Zagroda Pod Lasem to Monika i Barbara, dwie silne kobiety, które połączyła przyjaźń dzięki wspaniałym zwierzętom jakimi są kozy i owce. Stworzyłyśmy wspólne gospodarstwo i połączyłyśmy siły, by razem oddawać się pasji tworzenia serów. W naszej serowarni powstaje kilka rodzajów sera: sery miękkie, dojrzewające, twarogi, wędzone oraz jogurty. Produkty ubogacone są ziołami pochodzącymi z własnych upraw i okolicznych łąk.